天冷之后，簇新的生果老是“拔凉”，不少东说念主吃了容易胃痛、泻肚。生果加热了再吃还有养分吗？浙江中医药大学附庸温州市中病院药剂科副主任中药师林方芬在领受东说念主民网采访时暗意，一般情况下，生果生吃养分更丰富，怕凉的话用滚水略微烫一下即可。不外关于脾胃虚寒等极度东说念主群，熟吃亦然可以的选拔。此外，部分生果在加热后，不仅寒性会缩短，还具有一定的养生后果。